Pimentel ha realizado numerosos aportes en el territorio francés. A través de los años ha acogido a muchos grupos de estudiantes en su estudio para formarse en Mediación Cultural, igualmente realizó la famosa práctica de recibir a los niños con lápices de colores en los museos.
Nacido en Santo Domingo en 1947, completó su formación artística en la Escuela Nacional de Bellas Artes de la República Dominicana, mismo lugar donde luego trabajó como profesor de diseño. Posteriormente se trasladó a la ciudad de París donde terminó erradicado.
En el acto estuvieron presentes la embajadora dominicana en Francia, Rosa Hernández de Grullón; la ministra consejera, María Carolina Mejía; embajadores de países de Latinoamérica y el Caribe y así como otros galardonados de la región.